Elle dépendait de Carthage, à laquelle elle payait un fort tribut; mais, dans la dernière guerre punique, elle se rangea au parti des Romains. Dans cette partie de son travail, l'auteur a su se tenir dans une sage réserve, en mettant seulement sur la voie des moyens sûrs et exempts de danger d'arrêter les progrès du mal, en attendant l'intervention indispensable du médecin. Les bords, primitivement roulés en dessous, de manière à masquer la partie supérieure du pédicelle, finissent par devenir presque étalés quand le champignon a pris tout son développement. Nous avons vu toutefois que dans sa réponse à Dessauer Mme Sand ne traitait Heine pas « d’une manière indigne », elle se disait simplement prête à encourir le mécontentement de vieux amis, si cela était nécessaire, pour défendre Dessauer contre une calomnie. Quel que soit le montant que vous donnez, votre soutien est essentiel pour nous permettre de continuer notre mission d’information pour les années à venir. Trop souvent on est cruellement puni d'avoir trop compté sur ses propres lumières, et d'avoir livré à la cuisine quelques mauvais champignons égarés parmi ceux des espèces comestibles

Notre cadeau gastronomique est composé de 30gr de Tuber Uncinatum ou Truffes de Bourgogne fraîches lavées expédiées dans sa boite métallique couleur or et dans son pochon directement à l’adresse de votre choix. Les truffes poussent spontanément près des racines d'arbustes ou de certains types d'arbres, comme les chênes ou les chênes verts, avec lesquels elles établissent une relation symbiotique. Trempée : Correction. - « Si je ne me respectais pas, je vous ficherais une drôle de trempée ! Voilà une charmeuse ! Dans les pénibles exercices auxquels ils se livrent presque en se jouant, ils déploient une adresse et une vigueur remarquables. Il fera cette corvée, et par amitié pour moi, et par dévouement pour les idées que je soulève dans Lélia, ne serait-ce que d’oser interroger le siècle sur ces choses ; c’est, je crois, une chose utile… L'édifice fut, après sa mort, continué et perfectionné par Michel-Ange. « Nul teneur de livres ne pourrait supputer le chiffre des sommes qui sont restées improductives, verrouillés au fond des cœurs généreux et des caisses par cette ignoble phrase : « Tirer une carotte. » - Balzac. - Carotte de longueur : Grosse demande, demande subtile. » - Balzac. - « Joyeux vivant, mais point grugeur et carottier

Nous passâmes, ensemble un très-agréable quart d’heure, et nous aurions pu en passer deux, si Opportunité n’avait pas jugé à propos de se mettre à chanter, mais non sans avoir auparavant invité Mary à se joindre à elle. Elle veut que mademoiselle Praline… Carte de 50 à 90 euros. Carte (Revoir la). - On comprend l’ironie du mot en se rappelant qu’on entend par carte la liste des mets choisis pour son repas. V. Estorgue. - Coquer son centre : Donner son nom. Centre : Nom. - Centre à l’estorgue : faux nom. Carante : Truffe noire de Bagnoli Table (Vidocq). Un marchand en proposant un échange avantageux de monnaies anciennes contre des nouvelles (Vidocq). Castuc : Prison (Vidocq). Carruche : Prison (Vidocq). Argent (Vidocq). - De Carolus, ancienne monnaie de Charles VIII. Dupe (Vidocq). - Mot à mot : tombé dans un trou, une cave. « Ces demoiselles n’ont plus la faculté de se faire régaler du petit coup d’étrier, consistant en casse-poitrine, vespetro, camphre et autres ingrédients. Dans la seconde partie de la Lettre parisienne de Gutzkow que nous avons citée, nous trouvons la description d’une soirée qu’il passa dans le petit appartement Truffe noire de Bagnoli la rue Pigalle, en tout conforme au paisible tableau sérénal évoqué par les extraits des lettres de Mme Sand à son fils

Je le vis grillé et râclé ; pendu par les pieds le long d’une échelle ; ouvert en long, vidé, lavé, blanc comme un lys et sentant bon déjà dans la vapeur de l’eau bouillante ; puis tranché, haché, salé, chair à pâté, chair à saucisses, tout cela avec une rapidité, une prestesse diaboliques, si bien qu’en un clin d’œil la pierre de mon foyer s’étant couverte d’un lit d’ardente braise (les diables, hélas ! n’en manquent jamais), je fus entouré de marmites pleines, de grils chargés, de broches garnies où, parmi des fumées odorantes comme l’ambre, dans des jus et des sauces roux comme l’or, chantaient, rissolaient, frissonnaient, cuisaient, et cela, je le confesse, à ma grande joie ! Savez-vous, la nuit, quand je marche sur le boulevard, je vois les arbres comme des fourches, je vois des maisons toutes noires grosses comme les tours de Notre-Dame, je me figure que les murs blancs sont la rivière, je me dis : Tiens, il y a de l’eau là ! Ils peuvent être clairs et liquides comme de l’eau ou bien plus ou moins épais et gluants, de couleur jaune, verdâtre, marron, sanguinolents ou non, sentir mauvais, etc… Sans doute ils paraissaient bien dépravés, bien corrompus, bien avilis, bien odieux même, mais ils sont rares, ceux qui sont tombés sans être dégradés ; d’ailleurs il y a un point où les infortunés et les infâmes se mêlent et se confondent dans un seul mot, mot fatal, les misérables ; de qui est-ce la faute